nästan klar med maten
2012-03-07 ♥ 14:11:08
Nu är kyckligsalladen klar, nästan då.. Har ju glömt rödlöken såklart men det går fort att fixa.
Kollar på en film som heter kony 2012, om ni ser den så sprid den vidare!
Tänkte ta tag i städningen nu så jag kan ta det lite lugnt och göra det mysigt till min
underbara pojkvän kommer hem som jag älskar så mycket och aldrig vill förlora ♥
Recept på nyttig kladdkaka!
2011-08-15 ♥ 22:48:00
Ugn: 200 grader
8-10 Bitar
3 ägg
2½ dl socker
1 dl vetemjöl
½ bakpulver
3/4 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
Ovanpå:
Florsocker och lime + nyttig grädde
Gör såhär:
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda i vetemjöl, bakpulver, kakor, vaniljsocker och salt i en bunke.
Häll smeten i en smord , bröad form. Grädda i nedre ungnen i ca 25 min.
Låt kallna.
Pudra över lite florsocker och lime.
8-10 Bitar
3 ägg
2½ dl socker
1 dl vetemjöl
½ bakpulver
3/4 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
Ovanpå:
Florsocker och lime + nyttig grädde
Gör såhär:
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda i vetemjöl, bakpulver, kakor, vaniljsocker och salt i en bunke.
Häll smeten i en smord , bröad form. Grädda i nedre ungnen i ca 25 min.
Låt kallna.
Pudra över lite florsocker och lime.
jag borde bli kock ;)
2011-04-12 ♥ 14:24:04
Just nu lagar jag mat, oxsteken står på spisen och puttrar.
Om nån timme ska jag börja med potatisen, och till sist skyn från köttet.
Jag vet att det kommer bli jätte gott för jag är bra på att laga mat :)
Ska strax ut med hunden en runda, och sen blir det att fortsätta med maten.
Börjar bli lite hungrig nu ;)
Börjar bli lite hungrig nu ;)
Utkast: Feb. 23, 2011
2011-02-23 ♥ 15:26:15
Har varit duktig och lagat en nyttig middag!
Och det blev super gott även om jag inte hade i alla ingredienser :D
Och det blev super gott även om jag inte hade i alla ingredienser :D
Ingredienser (4 portioner)
- 4 kycklingfiléer
- olivolja
- 1 ½ tsk salt
- 1 tsk nymald svartpeppar
- 1 krm malen nejlika
- 1 tsk cayennepeppar
- 15 gröna oliver, slantade
- ½ röd paprika, fintärnad
- ½ grön paprika, fintärnad
- 1 liten gul lök, hackad
- 2-3 klyftor vitlök, pressade
- 100 g rökt skinka, tärnad
- 1 dl persilja, hackad
- 3-4 dl tomatjuice
Tillagning
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj en stor ungfast form med olivolja.
- Lägg i kycklingfiléerna.
- Blanda salt, svartpeppar, nejlika och cayennepeppar. Strö kryddblandningen över kycklingfiléerna.
- Fördela resten av ingredienserna runt om filéerna och häll till sist på tomatjuicen.
- Grädda mitt i ugnen c:a 30 minuter.
JAG BORDE BLI KOCK!
2011-02-12 ♥ 18:04:01
skinkpaj!
2010-08-28 ♥ 17:13:00
Eftersom jag bara kan äta lätt mat (inte hård)
pga min tandställning (spände för 2 dagar sen så kan knappt tugga än)
så gjorde jag min goda skinkpaj :)
min första chokladpaj.
2010-08-25 ♥ 20:59:30
Prima Chokladpaj
Botten
300g Digestivekex
3/4 dl Strösocker
3 msk Kakao
150g smält Smör
Fyllning
1 burk Kondenserad Mjölk
1 tsk Vaniljsocker
100g Mörk Choklad
100g Mjölkchoklad
Gör så här
Botten: Mixa kakorna till ett finfint pulver.
Rör i sockret, kakaon och smöret i kakpulvret och blanda om.
Tryck ut kexbotten i en pajform, se till att trycka ut smeten upp i kanterna.
Grädda botten i 180 grader, ca 15 minuter.
Fyllning: Koka upp den kondenserade mjölken under ständig omrörimg.
Smält chokladen över vattenbad.
Vispa i chokladen och vaniljsockret i den kondenserade mjölken.
Häll fyllningen i det förgräddade pajskalet.
Förvara pajen svalt, men inte för kallt.
film + mums ;-)
2010-07-21 ♥ 20:41:33
Ska lägga mig i sängen och kolla på Remember me IGEN!
Den är så sjukt bra att jag kan se den om och om igen.
Har även gjort niggah balls som jag ska äta till filmen
Alla vet väl hur man gör negerbollar så jag slipper skriva recept
Den är så sjukt bra att jag kan se den om och om igen.
Har även gjort niggah balls som jag ska äta till filmen
Alla vet väl hur man gör negerbollar så jag slipper skriva recept
fredags mys!
2010-07-09 ♥ 20:55:11
Nu ska jag lägga mig och kolla på tv, se om det finns nån bra film.
till det så blir det dipp med morötter plus en liten marabou choklad..
Mums
hur jag gör:
3dl filmjölk
1 påse dipp
rör om, låt stå i kylskåpet ca 15-20 min, sen klart.
rulltårta (a)
2010-06-26 ♥ 23:33:24
Försökte vara duktig och gjorde rulltårta med grädde och jordgubbar :)
Tyckte den blev riktigt god!
baknings sugen
2010-06-20 ♥ 21:00:36
Var sugen på att baka så jag gjorde en drömrulltårta.
Det var första gången jag gjorde en så den blev misslyckad.
"Övning ger färdighet" :)
OBS google bild
Det var första gången jag gjorde en så den blev misslyckad.
"Övning ger färdighet" :)
OBS google bild
Ingredienser (20 portioner/st.)
| 3 st | ägg |
| 1,5 dl | socker |
| 0,75 dl | potatismjöl |
| 2 msk | kakao |
| 1 tsk | bakpulver |
Fyllning |
|
| 100 gram | margarin eller smör |
| 1,5 dl | siktat florsocker |
| 1 st | äggula |
| 2 tsk | vaniljsocker |
Gör så här
- Vispa ägg ocg socker riktigt pösigt.
- Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver. Sikta ner det i äggsmeten.
- Häll den i en långpanna, välsmord eller klädd med bakplåtspapper.
- Grädda kakan mitt i ugnen i 225-250 grader i ca 5 minuter.
- Stjälp upp kakan på sockrat papper och låt den kallna.
- Rör matfettet till fyllningen smidigt. Tillsätt de övriga ingredienserna och rör sedan krämen porös. Bred den på kakan.
- Rulla ihop kakan. Använd gärna papperet som hjälp.
- Skär kakan i bitar. Förvara kallt.
